Huile d’Argan Torréfiée | Alimentaire
Terroir | Pressée à froid | Usage à cru
Huile d’argan torréfiée – goût noisetté. Parfaite à cru et en finition.
Description
Conseils d’utilisation
Ingrédients
Huile d’argan alimentaire issue d’amandons torréfiés puis pressés à froid. Saveur noisettée et profil aromatique intense. Idéale à cru ou en fin de cuisson : salades, tajines, couscous, légumes rôtis, poissons, desserts (yaourt, fruits).
Conseils de conservation : refermer après usage, conserver à l’abri de la lumière/chaleur.
Non adaptée à la friture (point de fumée modéré).
1 à 2 c. à c. par assiette en finition (ou mélangée à une vinaigrette). Ne pas surchauffer.
100 % Huile d’argan torréfiée (Argania spinosa kernel oil – qualité alimentaire).
